Aujourd’hui, avant de vous partager mes propositions de menus, j’aimerai attirer votre attention sur un élément ESSENTIEL dans toutes modifications alimentaires : la QUALITÉ. En effet, si nous prenons le temps de nous y pencher, certains types d’aliments sont assez puissants pour nous nourrir et pour nous soigner profondément. Il est donc essentiel de bien choisir ses produits, de se questionner avant d’acheter. Pour vous accompagner, je vous partage ici mon document de référence (mes clientes l’ont déjà!) : le Vademecum des « Nourritures vraies » de Taty Lauwers. Ce document est une mine d’information et nous permets de mettre plus de conscience dans ce que nous consommons. Elle y distingue 3 types d’aliments et sans se mettre la pression non plus, l’idéal est de favoriser les meilleurs pour la santé… je vous laisse découvrir ça ici !
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